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元朗市中心同樂街11A閣樓 (近開心廣場) 電話:2443 0032 傳真:2443 2384 網址:www.yummybaking.com |
大量中秋月餅材料包括Kitty/Mickey月餅模, 冰皮月餅粉及各式月餅餡料等等...
廣式月餅 + Kitty朱古力月餅 $230 |
8月23 (六) - 2:00pm 9月11 (四) – 7:30pm |
月餅皮製法、包餡技巧、烘焗方法 | 4個迷你白蓮蓉月餅+4個迷你紅豆蓉月餅+1個Kitty朱古力月餅(栗子餡) |
脆皮奶黃月餅 $230 |
8月30 (六) – 2:00pm | 脆餅皮製法、自製奶黃餡示範、包餡技巧、烘焗方法 | 8個迷你脆皮奶黃月餅 |
芒果芝士冰皮月餅 *$230 |
9月6(六) – 2:00pm(尚餘兩個位) 9月13 (六) – 6:00pm (加開) |
自製芒果冰皮*及餡料、包餡技巧 | 8個迷你芒果芝士冰皮月餅 |
咖啡朱古力軟心冰皮月餅 *$230 |
8月21 (四) – 7:30pm 9月13 (六) – 3:00pm |
自製原味及咖啡冰皮*、朱古力餡製法、包餡技巧 | 8個迷你咖啡朱古力軟心冰皮月餅 |
*全DIIY冰皮(不需使用冰皮粉)
自組課程
- 2人或以上可自組課程 (自選時間及日期)
- 4人可獲9折、6人可獲8折
折扣優惠 (不適用於自選課程)
2人同行或報兩個月餅課程? --- 9折 ($207)
4人同行或報3個月餅課程? --- 85折 ($195.5)
6人同行或報4個月餅課程? --- 8折 ($184)
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入門班 |
精選班 |
突破班 |
王牌班 |
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原價 |
原價 |
原價 |
$200 |
$230 |
$260 |
$360 - $420 |
會員 |
二人同行 |
個人一次報二個課程 (王牌班除外) |
$180 |
$207 |
$234 |
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平日4點前 |
四人同行 |
個人一次報三個課程 (王牌班除外) |
$170 |
$195.5 |
$221 |
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六人同行 |
個人一次報四個課程 (王牌班除外) |
$160 |
$184 |
$208 |
*** 所有折扣只適用於課堂前2天報名(已付款計) ***
*** 一次報二個課程折扣優惠需於一個月內完成 ***
*** 一次報三或四個課程折扣優惠需於二個月內完成 ***
*** 每報一個課程均獲發一個印花 ***
*** 所有折扣、不可重複、以較低者為準 ***
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滋味基礎班 $60
(需滿2人才開班及不設折扣)
海綿蛋糕製作班(全蛋法) |
杏仁海綿蛋糕(分蛋法) |
朱古力海綿蛋糕(全蛋法) |
紙包蛋糕 |
滋味入門班 $200
芒果慕士蛋糕 |
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林明頓蛋糕磚 |
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香蕉鬆餅 + 藍莓鬆餅 |
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百利甜酒芝士餅(焗) |
健康無糖芒果慕斯蛋糕 |
朱古力軟心曲奇 |
雲石芝士餅(焗) |
唧花曲奇 |
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印模曲奇 |
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白朱古力慕士蛋糕 |
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木糠布甸杯 + 麵包布甸 |
檸檬批 (凍餅) |
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香蕉雲石牛油磅蛋糕 |
阿華田凍餅 |
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好立克凍餅 |
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朱古力合桃蛋糕(Brownie) |
士多啤梨梳乎厘 |
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栗子撻 |
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滋味精選班 $230
檸檬芝士凍餅 |
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Mocha咖啡慕斯脆脆蛋糕 |
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黑芝麻芝士凍餅 |
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Oreo芝士凍餅 |
綠茶紅豆芝士凍餅 |
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草莓夾心柚子凍餅 |
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焦糖芝士凍餅 |
核桃批 |
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滋味突破班 $260
愛心立克華田蛋糕 |
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聖誕樹頭蛋糕 |
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栗子蛋糕 |
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糖花班 |
糖膏公仔班 |
酥皮蘋果批 |
朱古力裝飾班 |
唧花技巧進階班 |
士多啤梨拿破崙 |
滋味王牌班 (不設折扣優惠)
立體公主蛋糕加大版 (8"裙約2.5磅) $360 |


