課程資料

大量中秋月餅材料包括Kitty/Mickey月餅模, 冰皮月餅粉及各式月餅餡料等等...

中秋月餅班通告:

廣式月餅 + Kitty朱古力月餅

$230

8月23 (六) - 2:00pm

9月11 (四) – 7:30pm
月餅皮製法、包餡技巧、烘焗方法 4個迷你白蓮蓉月餅+4個迷你紅豆蓉月餅+1個Kitty朱古力月餅(栗子餡)

脆皮奶黃月餅

$230
8月30 (六) – 2:00pm 脆餅皮製法、自製奶黃餡示範、包餡技巧、烘焗方法 8個迷你脆皮奶黃月餅

芒果芝士冰皮月餅

*$230

9月6(六) – 2:00pm(尚餘兩個位)

9月13 (六) – 6:00pm (加開)

自製芒果冰皮*及餡料、包餡技巧 8個迷你芒果芝士冰皮月餅

咖啡朱古力軟心冰皮月餅

*$230

8月21 (四) – 7:30pm

9月13 (六) – 3:00pm
自製原味及咖啡冰皮*、朱古力餡製法、包餡技巧 8個迷你咖啡朱古力軟心冰皮月餅

*全DIIY冰皮(不需使用冰皮粉)

 

自組課程

    • 2人或以上可自組課程 (自選時間及日期)
    • 4人可獲9折、6人可獲8折

     

    折扣優惠 (不適用於自選課程)
    2人同行或報兩個月餅課程? --- 9折 ($207)
    4人同行或報3個月餅課程? --- 85折 ($195.5)
    6人同行或報4個月餅課程? --- 8折 ($184)

    各項優惠:

    查詢及報名請電 2443 0032

    入門班

    精選班

    突破班

    王牌班

    原價

    原價

    原價

    $200

    $230

    $260

    $360 - $420

    會員
    9折

    二人同行
    9折

    個人一次報二個課程 (王牌班除外)
    9折

    $180

    $207

    $234

     

    平日4點前
    85折

    四人同行
    85折

    個人一次報三個課程 (王牌班除外)
    85折

    $170

    $195.5

    $221

     

     

    六人同行
    8折

    個人一次報四個課程 (王牌班除外)
    8折

    $160

    $184

    $208

     

    *** 所有折扣只適用於課堂前2天報名(已付款計) ***

    *** 一次報二個課程折扣優惠需於一個月內完成 ***

    *** 一次報三或四個課程折扣優惠需於二個月內完成 ***

    *** 每報一個課程均獲發一個印花 ***

    *** 所有折扣、不可重複、以較低者為準 ***

    課程資料:

    查詢及報名請電 2443 0032

     

    滋味基礎班 $60

    (需滿2人才開班及不設折扣)

    海綿蛋糕製作班(全蛋法)

    杏仁海綿蛋糕(分蛋法)

    朱古力海綿蛋糕(全蛋法)

    焗蘋果蛋糕

    草莓果醬

    紙包蛋糕

    滋味入門班 $200

    紐約芝士餅(焗)

    芒果慕士蛋糕

    香草忌廉泡芙

    藍莓芝士餅(焗)

    藍莓慕士蛋糕

    林明頓蛋糕磚

    Oreo曲奇芝士餅(焗)

    士多啤梨慕士蛋糕

    香蕉鬆餅 + 藍莓鬆餅

    百利甜酒芝士餅(焗)

    健康無糖芒果慕斯蛋糕

    朱古力軟心曲奇

    雲石芝士餅(焗)

    香橙慕士蛋糕

    唧花曲奇

    金寶蘋果芝士餅(焗)

    黑朱古力慕士蛋糕

    印模曲奇

    白朱古力慕士蛋糕

    白之戀人曲奇

    木糠布甸杯 + 麵包布甸

    檸檬批 (凍餅)

    香蕉雲石牛油磅蛋糕

    阿華田凍餅

    心太軟朱古力蛋糕

    栗子蛋糕 (什果裝飾)

    好立克凍餅
    朱古力合桃蛋糕(Brownie)

    士多啤梨瑞士卷

    士多啤梨梳乎厘

    黑森林

    芒果千層蛋糕 + 芒果班戟

    栗子撻

    什果忌廉蛋糕

    法式焦糖燉蛋+雲呢拿薄脆

    什果撻

    薑餅人

    蛋撻 + 椰撻

    滋味精選班 $230

    滋味突破班 $260

    立體公主蛋糕

    布袋朱古力蛋糕

    愛心立克華田蛋糕

    Kitty波波池 (芝士蛋糕)

    草莓花束蛋糕

    聖誕樹頭蛋糕

    藍莓力多凍餅 (男女公仔頭朱古力造型)

    栗子蛋糕
    (玫瑰花籃裝飾)

    草莓慕斯蛋糕 + 朱古力BB床

    糖花班

    糖膏公仔班

    酥皮蘋果批

    朱古力裝飾班
    唧花技巧進階班
    士多啤梨拿破崙

    滋味王牌班 (不設折扣優惠)

    雙層立體壽桃蛋糕 (6"壽桃 + 8"蛋糕 + 唧花) $380

    玫瑰花盒 (4"花盒 + 8"朱古力榛子蛋糕) $420

    BB泡泡浴 (6"浴缸 + 8"蜜桃慕斯蛋糕) $380

    蜜蜂與花 (糖膏蜜蜂 + 7 "木糠芝士蛋糕 + 唧花) $360

    立體公主蛋糕加大版 (8"裙約2.5磅) $360

    啤酒造型蛋糕 (5"忌廉啤酒杯 + 8"自選凍餅) $360

    報名需知:

    1. 自選課程 - 以第一位報名者選擇時間及課程開班,開班後再讓其他同學加入,每班最多七人同時上課
    2. 自選課程一經開班,如已有其他同學加入,第一位報名者則不能更改時間或退出
    3. 自選課程需於課堂開始日前最少2天預約並以付款為實 ;1天前或即日報名自選課程均不設折扣優惠
    4. 費用已包括工具、材料費及包裝盒
    5. 課程包一個6吋圓型蛋糕,如制作8吋蛋糕,學費需加收30% (以課程原價計算並請預早二天前通知);所有蛋糕改心型模需加收$20或自備亦可
    6. 可免費帶同一名4 - 12歲小童一起上課
    7. 學費加40%,可與一名親友一起上課,共同製作一個蛋糕
    8. 餅面裝飾或因不同季節而與相片略有不同
    9. 所有已交學費均不可退還
    10. 已報名學員如欲更改上課時間,需於開課前最少二天通知本店職員,開課當天或開課前一天通知均不接受及有關學費將不獲發還
    11. 學員請準時出席課堂,遲到超過30分鐘者視作棄權論,有關學費將不獲發還
    12. 如遇八號風球或黑色暴雨警告,課程將會取消,本店職員會與閣下聯絡更改時間

    查詢及報名請電 2443 0032

    報名辦法:

    1. 先查看 課程時間表
    2. 請親臨本店報名及付款 或
    3. 可致電本店預約留位 (Tel: 24430032),並於報名後兩天內親臨本店付款,亦可存款致下列戶口並將存款收據傳真至本店 (Fax: 24432384),請保留收據以便本店職員查閱
    4. 電話留位後如超過兩天未能到本店付款或到銀行存款,本店有權在不予通知下取消留位及有權更改其他課程,學位已付款為實
    • 匯豐銀行:

      574-7-003845 Tsui Pxxx Cxxx

    • 中國銀行:

      01287210883441 滋味餅房

    查詢及報名請電 2443 0032

    蛋糕相片:

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    元朗市中心同樂街11A閣樓 (近開心廣場)

    電話:2443 0032

    傳真:2443 2384

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